4月23日上午，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网联合主办的“2016中国（合肥）国际食用菌新产品新技术博览会暨市场流通峰会”开幕式在安徽国际会展中心隆重召开。安徽省食用菌技术协会副会长，合肥立新菌种场场长沈思和同志作为受邀嘉宾出席会议。
        本届食用菌大会正是由合肥立新菌种场牵头成功引入合肥，展会围绕供给侧结构性改革，精准扶贫等国家发展战略，邀请了活跃在产、学、研一线的资深专家、企业家及科研人员到会，针对农业项目申报、珍稀品种开发、产品流通渠道建设等产业焦点问题展开研讨，为食用菌产业调整结构和转型发展提供新思路和新路径。本届展会有300多家食用菌行业的知名企业到会参展，现场有近2000项创新产品和新技术项目展示交流。无论从参展企业数量、参会代表人数、新产品新技术展示等均超过往届，是一次行业交流、学习、合作的年度盛会。
       合肥立新菌种场在本届菌博会中以特装亮相，向国内外食用菌爱好者展示了我单位在食用菌技术培训，食用菌菌种及食用菌产品加工项目的雄厚实力。

       会展间，前来合肥立新菌种场购买食用菌菌种和食用菌产品的食用菌同行络绎不绝，其中包括荷兰、泰国、印度、乌克兰、中国台湾等多个国家和地区的境外从业者，进一步加强了国际间的合作，也成功再次将合肥立新菌种场推向世界各地，名声远扬。